51款甜味飲品大檢測 暗藏高糖或甜味劑的健康風險

2020年9月15日 年月日
《選擇》月刊
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51款甜味飲品大檢測 暗藏高糖或甜味劑的健康風險

近年市面上出現越來越多標榜「低糖」、「少甜」的飲品以迎合健康一族的需要,但其實「低糖」、「少甜」是否代表完全不含糖分呢?還是以熱量較低的甜味劑(sweetener)去提供甜味?減少糖分吸收固然能降低因肥胖而影響健康的風險,但甜味劑是否代表健康呢?
甜味飲品是不少消費者攝入糖分和甜味劑的主要來源,為了解本地有售的不同飲品的糖分和甜味劑含量,及評估對身體健康有可能造成的影響,本會檢測了市面上51款不同種類的飲品,對當中的糖分和甜味劑含量進行了分析,發現不少飲品除了含有很高的糖分外,更加入了甜味劑,值得消費者關注。

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