中心發言人說:「中心日前收到消息,懷疑有製造商使用受塑化劑污染的材料生產雪花冰,供應零售店用作製作冰凍甜點,遂到有關製造商『域沙食品有限公司』的廠房抽取加入了果汁的雪花冰樣本作化驗。今日的檢測結果顯示,樣本的DEHP含量為百萬分之十二,超出中心採用的百萬分之一點五行動水平。」
他說:「根據膳食暴露評估顯示,一般及消費量高的市民從上述雪花冰樣本攝入DEHP的分量不會超出世界衞生組織訂下的每日可容忍攝入量,即每公斤體重零點零二五毫克,不會對人體健康構成風險,但作為預防措施,中心已指示有關製造商立即停止供應有關產品,及向零售商收回已供應的有關產品,並聯絡原材料供應商/入口商作出跟進。」
「中心現正調查事件,亦已抽取懷疑受塑化劑污染的原材料作化驗。」
發言人表示,DEHP的急性口服毒性低。至於慢性毒性,研究發現DEHP會影響實驗動物的肝和腎,以及其生殖和發育。國際癌症研究機構總結認為DEHP或可能令人類患癌。
中心同時呼籲業界立即停售下列一款由台灣生產的蘆筍汁,由於該產品可能受到塑化劑「鄰苯二甲酸二異壬酯」(DINP)污染。市民亦應暫停飲用該款產品。
產品名稱:統一蘆筍汁 製造商 :統一企業股分有限公司 出口商 :通天下貿易有限公司 有效期限:2011年8月1日
發言人說:「中心接獲台灣有關當局最新通知,指當地生產懷疑受塑化劑DINP污染的蘆筍汁曾經分銷往香港。中心已即時聯絡台灣有關出口商,該負責人向中心表示飲品只經香港轉運到其他地方,並沒有在香港售賣。」
雖然如此,中心已將有關資料知會業界,並會派員到市面零售點巡查,如發現有該產品出售,會抽取樣本作化驗。
他說:「若發現任何食品受塑化劑污染,會盡快根據現時法例,禁止該產品輸入及在港供應,要求有關方面回收與銷毀。」
他補充:「中心會就塑化劑污染事件與台灣當局密切聯繫,監察情況及採取適當跟進行動。」
(轉載自香港特區 政府網頁:
http://www.info.gov.hk/gia/general/201106/14/P201106140280.htm