兩個預先包裝乾冬菇樣本金屬雜質含量超出法例標準

1. 冬菇
2. 金牌花寸菇

1. 余仁生
2. 安記

1. 6兩
2. 100克

1. (未有提供)
2. 中國

1. 2022年7月6日
2. 2023年10月30日

經考慮乾製食物的因素後，樣本的鎘含量分別為:

1. 百萬分之零點一七二
2. 百萬分之零點一六三

1. 鰂魚涌一百貨公司
2. 上環一雜貨店

1. 中心已指令有關商戶停售受影響批次產品。
2. 根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質高於法定上限水平的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
3. 按樣本檢出的鎘含量，在一般食用情况下，不會對健康造成不良影響。
4. 中心會知會業界，並會繼續跟進有關不合格結果，包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等。 
5. 調查仍然繼續。