疫情之下,不少人陸續加入帶飯行列,減少外出用膳之餘,亦可以吃得更健康,燜燒壺及保温飯壺大派用場。不過,帶飯都有學問,由保温飯壺內的不同隔層應放甚麼類別食物,以至如何以燜燒壺燜焗食物,都不能掉以輕心,以免滋生細菌,增加食物安全的風險,引致胃痛、腹瀉或嘔吐等!上面一圖看清,使用保温飯壺及燜燒壺時的注意事項!
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