「魚有魚味」、「牛丸有牛」,這是常識吧?但消委會首次進行肉丸基因檢測發現,全部龍蝦丸未能檢出甲殼類基因。另外測試中牛丸的確檢出牛基因,但還驗出一些你可能意想不到肉類基因,那就不得不留意了!消委會是次測試市面上60款肉丸樣本,包括牛丸、魚蛋、貢丸、墨魚丸和龍蝦丸5大類,還檢視它們的營養成分,以及是否含有重金屬、防腐劑等。喜歡「打邊爐」、吃肉丸的你,怎可不弄清楚這些肉丸背後的成分?立即瀏覽短片,讓消委會告訴你測試結果!
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