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特濃咖啡機測試-《選擇》月刊第428期

  • 2012.06.15

很多人喜歡以一杯特濃咖啡去開展新的一天。為了方便泡製不同種類的咖啡,有些人會在家中添置特濃咖啡機。

六月分《選擇》月刊刊登13款特濃咖啡機型號的測試結果,供消費者於選購前作參考。

測試由國際消費者研究及試驗組織(ICRT)統籌,13款特濃咖啡機樣本,包括4款自動機、6款一按全自動機及3款咖啡囊式機,售價由港幣1,290元至19,988元。

樣本的操作原理是以受壓的熱水加入咖啡豆粉末中,再將其色香味精華帶出。

一按全自動機只須按鍵選擇種類,便可製作出意式泡沫咖啡及其他含奶類的咖啡飲品。而自動機的用家,須自行將咖啡及奶泡混合。咖啡囊式機則須使用該生產商出產的咖啡囊,用過的咖啡粉會留在咖啡囊,清理較方便;但咖啡囊並非隨處買到,大多數需要於網上或經電話訂購。

測試項目包括製作速度、咖啡溫度、省電表現、製作兩杯咖啡的差別、打奶泡效果、說明書、使用方便程度及味道。

大部分樣本製作的咖啡都能達到約67°C的(特濃咖啡)理想溫度,若想享用較熱的咖啡,用家可考慮先暖杯或先用熱水把杯沖一次。

所有樣本的耗電量相對較低,製作2杯咖啡的電費支出大約為港幣1至3仙。為節省能源,用家應於使用後關機。雖然部分咖啡機並無待機模式,全部樣本都備有自 動關機功能,約9分鐘至15小時後會關機。

消費者委員會保留所有關於《選擇》月刊及網上《選擇》 ( https://echoice.consumer.org.hk/ ) 的權利 (包括版權) 。