PDF
食素近年成為飲食潮流,素食者認為食素有益健康、環保也能保護動物。他們選擇的食物除了植物性食物例如蔬果和菇類外,也有人進食加工食品一素肉。
本會測試了市面上35款標示含大豆或大豆相關成分的預先包裝素肉。結果發現,1款素魚蛋驗出含有豬及魚基因,3款奶素食品驗出含有雞蛋成分。另有3款樣本檢出不准添加的防腐劑山梨酸,2款聲稱以非基因改造大豆相關成分製造的樣本檢出微量基因改造大豆成分。
此外,絕大多數樣本的營養素標示值都與測試結果不符,某些樣本的總脂肪、飽和脂肪、糖及鈉含量,甚至比標示值高出數百倍!
近年,俗稱「鬼口水」及黏土玩具風靡小學生、中學生,甚至幼稚園學生,部分產品聲稱透過揉捏、拉扯這種質感似啫喱而又色彩斑斕的「鬼口水」及黏土玩具以達到治癒、紓緩壓力的效果。不過,這種新奇有趣的玩具背後可能存在安全及衞生隱憂。
本會測試了市面上20款「鬼口水」及黏土玩具,發現12款的硼遷移量超出歐洲標準建議上限,另有2款檢出的微生物總量大幅高於歐盟玩具安全指令的建議限值。此外,本報告亦探討了自製「鬼口水」的風險,家長必須留意!
殮葬是一生人一次的事,殯儀服務收費動輒數萬元,但與其他服務不同,較少人會預先作出相關安排或進行「格價」。過往有不少意見指,本港殯儀服務資訊及收費透明度不足,消費者在選擇有關服務時難以判斷殯儀服務商建議的項目是否必需,收費是否合理。本會早前從20間殯儀服務商收集了一些基本服務收費及籌辦喪禮相關資料,包括48個殯儀套餐和部分殯儀項目基本收費,讓消費者能略作瞭解,他日有需要時,也可以為親人辦好最後一件事。
新一輪的測試涵蓋26款不同設計及功能的智能手機,當中2款為新近推出市場的5G型號,大部分型號都是全屏幕設計,測試發現部分樣本所拍攝的影片質素未如理想,另外,樣本間的電池表現差異頗大,用家選購前宜細心比較。樣本的售價由$1,299至$8,998,測試項目主要包括電池表現、屏幕質素、耐用程度、照片及影片功能、GPS 定位及導航等。
7款雙筒望遠鏡全方位大測試
善用強積金扣稅優惠 提升退休保障
貨品延誤或遺失 集運服務出錯多
消費文化考察報告獎屹立20載 為可持續消費締造正確觀念
更多過往期刊
12款2匹分體冷氣機 同為「1級」 慳電可差27%
瞓個好覺 測14款雙人床褥 邊款最舒服?
抽濕淨化兼備? 抽濕機能源效率可差5成 除甲醛速度差6倍
首測55吋4K大電視! 追求影音 好享受? 平貴有得揀!
25款去屑洗頭水 4款檢出歐盟禁用去屑成分! 逾9成含香料致敏物!
冬暖夏涼又慳位? 首測11款冷暖無葉風扇 比送風、鬥效能
維他命C精華 濃度有幾準? 有樣本檢出香料致敏物、BHA
「港車北上」精明買車保 12款「交強險」「商業險」大檢閱
好抽得油煙機 14款鬥抽吸力、排氣量、慳電
建議先下載PDF檔案,並使用PDF閱讀器開啟,以獲得最佳的閱讀體驗
本文所含資訊基於出版時可獲得的來源和資料。儘管本會已盡一切努力確保內容的準確性和可靠性,但日新月異的市場環境意味著某些細節可能會隨著時間的推移而變得過時或不準確。建議讀者在依賴本文資訊前進行核實,本會不對任何錯誤或遺漏承擔責任。此外,請查閱隨後的《選擇》月刊中發布的關於本文資訊的任何更正(如有)。