180項超市貨品在去年的總平均售價較2003年下跌0.2%，同時期的綜合消費物價指數下跌0.4%，兩者相差不大。
消費者委員會最新超市價格調查採用了三間連鎖超市的電子掃描數據(Scan data)。
掃描數據並非由三間連鎖超市 － 「百佳」、「惠康」和「華潤萬家」 － 直接給予本會，而是在三間超市同意下經由處理該三間超市掃描數據的國際市場調查機構直接給予本會。新方法反映消費者在超市購物的實際支出。
消委會從700多項較受歡迎的超市貨品中，挑選出180項貨品作調查，三家超市並不知道調查包括哪些貨品項目。
整體來說，去年的超市物價下跌了0.2%。主要跌幅出現在上半年，下跌了1.1%。但下半年與2003同期比較，則上升了0.8%。
精打細算的消費者宜留意物價已在下半年上調。
為方便比較，調查將180項貨品分為8大類，包括：麵包/餅乾、冷藏/急凍食品、小食、主要食糧(如米)、雜糧、飲品、個人護理/嬰兒食品和紙品/家居清潔用品。
儘管去年的價格整體下跌0.2%，調查發現有5類貨品的總平均售價錄得0.4%至2.8%的升幅。
這些貨品包括主要食糧(2.8%)，雜糧(1.2%)、飲品(1.2%)、麵包/餅乾(0.5%)和冷藏/急凍食品(0.4%)。
但在5類貨品中，並非所有貨品錄得升幅，例如：主要食糧中的食油和食米，分別上升3.7%和3%，但調味/醬油卻下跌6.3%。啤酒(3.4%)價格亦在去年上升。
其餘3類貨品的售價下跌了1.3%至3%：小食(-1.3%)、個人護/嬰兒食品(-2.7%)、紙品/家居清潔用品(-3%)。
當中跌幅較大的貨品分別為：女士護理用品(-13.4%)、沐浴用品(-7.6%)、衛生紙/盒裝紙巾(-5.5%)和洗頭水(-4.7%)。
個人護理用品的售價持續下降，可能與多間護理與及美容產品連鎖店、藥房和藥行積極宣傳減價推廣，而超市作出相應推廣有關。
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