消費者委員會促請小學午膳供應商積極推廣健康午膳。
消委會認為，午膳供應商每日為數十萬的學童預備午餐，對這群年幼消費者的健康有非常重要和不可推卸的責任。
本港學童肥胖問題日趨嚴重，統計顯示每5名小學生即有一名過胖。
估計現時有近7成的全日制小學生，需要午膳供應商在上學日提供午膳，市場上大約有25間主要供應商。
隨越來越多小學轉為全日制，訂購午膳的學生數目會繼續增加。午膳供應商有責任確保這年幼一代有良好營養。
消委會進行了家長聚焦小組，收集他們作為消費者的意見，報告刊登於今期(三月份)《選擇》的報告，消委會結集家長意見作出選擇合適午膳供應商的建議。
現在正是小學揀選新學年午膳供應商的時候，報告正切合需要。
首先，消委會呼籲午膳供應商應嚴格遵從衞生署所編製的《小學午膳營養指引》，編定餐單和製作飯盒。
第二，供應商應主動推廣校內健康飲食，例如向家長和學童提供其產品的營養資訊，同時提供學童訂各類餐盒的數據，協助家長鼓勵學童注意健康飲食。
第三，定期及有系統地收集學校、家長及學童對飯盒的意見，並匯報分析和討論後的結果。
學校方面，建議成立膳食專責委員會，邀請家長參與，並確保委員會的運作公平、公正和公開。
衞生署將於今天(星期四)下午，發表有關選擇合適午膳供應商的步驟。
學校亦可加強家長及學童的健康及營養教育。
家長方面，應積極參與選擇午膳供應商的事宜，並監察飯盒素質和提出意見。
參與試食會時，家長應同時考慮飯盒的味道和營養；在家裡，家長應實行健康飲食，以身作則，培養子女均衡飲食習慣。
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