應立法保障消費者購買有機食物的權益。
消費者委員會支持引入特定法例，規管在本港出售有機食物的生產、認證和標籤。
現時沒有相關法例，令不良商販容易將非有機食物充作有機的出售， 損害消費者權益。
這是由於有機食物不能憑外觀或化學分析判斷。
故此消費者只能依據有機食物的認證，例如符合來源地標準的官方有機標籤，或獲認可認證機構的有機標籤。
有機和非有機食物的售價相差很大，不排除有商販不當地聲稱產品獲有機認證。
今年3月，一名菜檔東主訛稱出售的蔬菜為獲認證的有機蔬菜，被控違反《商品說明條例》，認罪下被判罰款$2,500。
香港有機資源中心近期進行的調查顯示，調查聲稱售賣有機菜的菜檔，只有約一成（149檔中的14檔）能提供有機產品證明。
其餘都未能提供有機產品證明，這些商販出售的蔬菜平均價一般低於$10一斤，與有認證的有機蔬菜的售價相差甚遠。認證有機蔬菜在菜檔一般以$20至$25一斤出售。
調查亦顯示，這些菜檔中，近8成同時售賣非有機蔬菜，而當中的4成會將聲稱有機菜與非有機菜夾雜擺放，令「有機」產品可能在運輸、儲存及售賣過程中受到非有機產品的污染。
消費者選購有機食物時，宜購買以獨立密封方式包裝和附有有機認證標籤的產品。
慎防容易令人混淆的字眼，例如「用了」或「沒有用」某些物質（例如野生、天然、無化學肥料、堆肥等）。單單具有以上特點的產品並不等於有機，有機食品的生產須符合一套操作標準。
根據食品法典委員會的《有機食品生產、加工、標識及銷售準則》，有機耕種是一套完整的農業生產管理系統，可促進及改善農場生態系統，包括生物多樣性，養分循環及泥土中的生物活動。
有機耕種的基本目標是促使在同一生態系統內的土壤、植物、動物和人類的健康和生產力達到最佳狀態。
簡單來說，有機與非有機食物的分別在於生產、處理和加工的方法不同。有機耕種避免使用化學肥料和除害劑，飼養禽畜時避免使用抗生素、生長激素和添加含有化學劑的飼料。
那麼，有機食物營養價值是否較高？
根據專家意見，過往不少比較有機與非有機食物營養素的研究結果具爭議性，沒有一致定論認為有機食物較有營養。
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