应立法保障消费者购买有机食物的权益。
消费者委员会支持引入特定法例，规管在本港出售有机食物的生产、认证和标签。
现时没有相关法例，令不良商贩容易将非有机食物充作有机的出售， 损害消费者权益。
这是由于有机食物不能凭外观或化学分析判断。
故此消费者只能依頼有机食物的认证，例如符合来源地标准的官方有机标签，或获认可认证机构的有机标签。
有机和非有机食物的售价相差很大，不排除有商贩不当地声称产品获有机认证。
今年3月，一名菜档东主讹称出售的蔬菜为获认证的有机蔬菜，被控违反《商品说明条例》，认罪下被判罚款$2,500。
香港有机资源中心近期进行的调查显示，调查声称售卖有机菜的菜档，只有约一成（149档中的14档）能提供有机产品证明。
其馀都未能提供有机产品证明，这些商贩出售的蔬菜平均价一般低于$10一斤，与有认证的有机蔬菜的售价相差甚远。认证有机蔬菜在菜档一般以$20至$25一斤出售。
调查亦显示，这些菜档中，近8成同时售卖非有机蔬菜，而当中的4成会将声称有机菜与非有机菜夹杂摆放，令「有机」产品可能在运输、储存及售卖过程中受到非有机产品的污染。
消费者选购有机食物时，宜购买以独立密封方式包装和附有有机认证标签的产品。
慎防容易令人混淆的字眼，例如「用了」或「没有用」某些物质（例如野生、天然、无化学肥料、堆肥等）。单单具有以上特点的产品并不等于有机，有机食品的生产须符合一套操作标准。
根据食品法典委员会的《有机食品生产、加工、标识及销售准则》，有机耕种是一套完整的农业生产管理系统，可促进及改善农场生态系统，包括生物多样性，养分循环及泥土中的生物活动。
有机耕种的基本目标是促使在同一生态系统内的土壤、植物、动物和人类的健康和生产力达到最佳状态。
简单来说，有机与非有机食物的分别在于生产、处理和加工的方法不同。有机耕种避免使用化学肥料和除害剂，饲养禽畜时避免使用抗生素、生长激素和添加含有化学剂的饲料。
那麽，有机食物营养价值是否较高？
根据专家意见，过往不少比较有机与非有机食物营养素的研究结果具争议性，没有一致定论认为有机食物较有营养。
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