年度超市價格調查－《選擇》月刊第426期

通脹高企，令食品價格上升。

消費者委員會對超級市場200項食品及日常貨品價格的年度調查顯示，一籃子貨品的總平均售價在2011年上升5.1%，升幅與反映通脹 的綜合消費物價指數（5.3%）相若。

年度超市價格調查根據3間連鎖超級市場 -- 華潤萬家、百佳及惠康的電子掃描數據，將200項貨品歸納為12大類共42組作價格分析。

12大類貨品在2011年的全年總平均售價與2010年比較，錄得由1.5%至11.7%升幅；其中「罐頭/濃湯」（11.7%）、「包裝麵包/蛋糕」（9.9%）和「奶類食品/雞蛋」（8.2%）的升幅較顯著。

而42組貨品中， 39組貨品總平均售價上升1.2%至15%，當中以「罐裝魚」和「牛油」的升幅最大，平均售價上升達15%。

「成人奶粉」總平均售價有顯著上升，去年錄得12.3%升幅；其他錄得超過一成升幅的貨品有「雞蛋」（14.2%）、「包裝蛋糕」（13.4%）、「罐裝 肉」（11.9%）和「牙膏」（10.3%）。

「食米」價格微升1.9%；另外，只有2組貨品錄得跌幅，分別是「家居清潔用品」（-1.9%）和「葡萄酒」（-0.5%）。

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