通胀高企，令食品价格上升。
消费者委员会对超级市场200项食品及日常货品价格的年度调查显示，一篮子货品的总平均售价在2011年上升5.1%，升幅与反映通胀 的综合消费物价指数（5.3%）相若。
年度超市价格调查根据3间连锁超级市场 -- 华润万家、百佳及惠康的电子扫描数据，将200项货品归纳为12大类共42组作价格分析。
12大类货品在2011年的全年总平均售价与2010年比较，录得由1.5%至11.7%升幅；其中「罐头/浓汤」（11.7%）、「包装面包/蛋糕」 （9.9%）和「奶类食品/鸡蛋」（8.2%）的升幅较显着。
而42组货品中， 39组货品总平均售价上升1.2%至15%，当中以「罐装鱼」和「牛油」的升幅最大，平均售价上升达15%。
「成人奶粉」总平均售价有显着上升，去年录得12.3%升幅；其他录得超过一成升幅的货品有「鸡蛋」（14.2%）、「包装蛋糕」（13.4%）、「罐装 肉」（11.9%）和「牙膏」（10.3%）。
「食米」价格微升1.9%；另外，只有2组货品录得跌幅，分别是「家居清洁用品」（-1.9%）和「葡萄酒」（-0.5%）。
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