1.留意用電表現
想知道產品是否省電，可留意加熱效能和保溫耗電量兩大因素。測試發現各樣本在燉作製品時的加熱效能約70%至87%，消費者可留意加熱效能愈高愈省電，惟在不同模式下的加熱效能會略有差異。
另外，測試亦發現樣本間的保溫耗電量由18.9至85.7瓦小時不等，一年的電費約$6.5至$29.4，表現參差。儘管待機狀態下耗電量不高，本會仍鼓勵用戶不使用電湯煲及電燉盅時，應拔除電源插頭或關閉電源插座開關掣，避免浪費電力。
2.要考慮煮食用途
電湯煲樣本附送的燉盅頗大，適合燉湯之用，而電燉盅樣本則附送不同尺寸的燉盅，可燉製不同食品，例如大的燉盅可用來燉雞，小的可以燉雪梨、燉雪耳，較為方便。
3.使用燉盅要留神
電湯煲樣本均附送燉盅及托架，擺放及取出燉盅較方便，但若燉盅擺放太多食材，托架的承托力會略為不足，提取燉盅要加倍小心。
消委會為燉盅進行抗熱震性測試，即模擬用戶將剛使用完仍灼熱的燉盅立刻放入冷水中，觀察燉盅會否出現裂紋或破裂。測試發現，全部附送的白陶瓷燉盅通過測試，但部分樣本附送的紫砂燉盅出現裂紋，惟有樣本提醒用戶要留意需在常温下清洗紫砂燉盅。
4.小心清洗及存放
使用後，必須清洗每件器皿，至於機身及不可拆下的部分，用戶應先拔出插頭，待其冷卻後，再用濕布清潔。電湯煲樣本內置的不銹鋼內膽可與機身分離。方便清洗。用戶清洗時，切勿把整個機身浸在水中，以免沾濕機內的帶電部分。
資料來源：467期《選擇》月刊 (2015年9月15日)