咖啡機點揀? 平貴類型皆有好選擇!

使用及保養貼士

特濃咖啡機動輒數千元，甚至是過萬元，必須好好使用及保養，才能延長其壽命，可節省金錢之餘，亦能減少棄置電器，達致可持續消費。以下是一些使用及保養特濃咖啡機小貼士：

每次沖調前

• 先清理咖啡噴嘴及蒸氣管口，可按鍵噴出水和蒸氣暢通管道，或用濕毛巾清理，以防剩餘的雜質影響沖調效果。
   

打奶泡

• 曾經打泡的奶不宜再打起泡，因此每次打奶泡時應放入適量的奶，避免浪費。
• 每次完成打奶泡後，要用熱毛巾抹乾淨蒸氣管口，再噴出熱水／蒸氣來清除剩餘的鮮奶，以防鮮奶阻塞管道，滋生細菌。

用後清洗 定期保養

• 每次使用後，必須徹底清理咖啡機，以維持製作咖啡的質素。
• 按說明書指示，定期清洗咖啡機。全自動機有自動清洗程序，用戶只需按掣便可啟動程序。不過，有部分部件（例如：水缸、滴水盤、沖泡裝置等）仍需自行拆卸清潔；半自動機及咖啡囊式機普遍都沒有自動清洗功能，用戶需自行拆卸部件清洗。半自動機部件較多，清洗步驟較繁複。
• 每使用約200次後或觀察到有水垢出現時，應按照說明書的除垢指示清除水垢，不少說明書都指示用戶不應用醋除垢，而是用指定的除垢劑清洗。