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首測電燒烤爐
7款安全成疑 烤盤熱力分布相差可達70℃

韓燒、日燒可算是近年香港人流行的飲食文化,而市場上亦出現不少家居版BBQ電燒烤爐,令在家食燒肉更為便利!本會測試了11款電燒烤爐的效能及安全程度。發現7款樣本未能通過部分安全測試,1款樣本於非正常操作下有潛在火警危險,5款溫升過高,3款絕緣距離不足,安全表現極不理想!效能表現方面,3款樣本預熱後烤盤不同位置的溫度差異超過70℃,溫度分布並不均勻,影響烤肉的效果!

持份者意見

機電工程署審視相關的測試報告後已聯絡供應商跟進有關事宜,有關供應商亦承諾作出相應改善。電燒烤爐樣本「大宇 Daewoo」SG-2717C(#11)在保護裝置失靈及不正常使用情況下有機會過熱冒煙及燃燒,有關供應商經已安排自願回收及更換產品。其他樣本雖然有部分未能完全符合安全標準的要求,但這些型號在正常操作的情況下並不會構成危險。機電署提醒消費者,當發現電燒烤爐有異常情況,例如異常噪音、氣味或過熱的跡象等,應立即停用,把電源關掉,並聯絡供應商檢查和維修,以確保電力安全。

「Princess」(#3)表示用戶烹調食物前應加入適量的油,並按實際情況調校烹調溫度及不時翻轉食物,以防食物燒焦。

 

「Turbo Italy」(#6)表示收到本會的測試報告後,已自行抽查20個樣本進行安全測試,沒有發現安全問題,認為屬個別事件。

 

「Origo」(#9)表示該產品已通過由國際認可實驗室進行安全測試,並向本會提供測試報告以證明產品符合國際安全標準要求。該公司表示會改善說明書及生產流程,以符合安全標準要求。

 

「大宇Daewoo」(#11)​的代理商表示該型號已獲得相關的安全證書,食物所接觸的物料亦符合國家食品安全標準。該公司表示收到本會的測試結果後,已委託獨立的實驗室進行安全測試,沒有發現相關安全問題並向本會提供測試報告,對本會的測試結果感到疑惑。該公司又指測試乃於非正常下操作才會發生問題,故消費者按說明書的指示,於正常情況下使用仍屬安全。該公司表示會按機電署的要求回收及更換首批出售的產品(2021年6至9月)​,以確保產品質素及保障消費者。