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食油是廚房必備品。本會搜羅了50款常見食油進行測試,發現1款樣本檢出的塑化劑含量高於香港的行動水平和歐盟上限,1款的有害污染物苯並[a]芘及2款的致癌物環氧丙醇含量超出歐盟標準。此外,測試又發現各食油樣本的脂肪酸比例及煙點各有差異。本會建議消費者可選擇主要含有不飽和脂肪酸,兼且反式脂肪酸及飽和脂肪酸較少的食油。烹調食物時亦應盡量以蒸、燉、煮等方式取代油炸,減少產生潛在的有害物質。
網購護膚品已成為愛美一族的習慣,疫情下,不少品牌致力發展官網,方便消費者選購貨品。一些綜合性護膚品網站因集合了各大品牌的「明星產品」,消費者亦因相信其產品售價一般較低而樂於惠顧。然而,就過往的研究發現,不少品牌護膚品包裝所列的資料較簡略,而本港未有法例規範護膚品包裝上的成分標示,故本會檢視了46個護膚品品牌的本地官網及12個綜合性護膚品購物網,涵蓋近240款面部護理產品/套裝的資料,了解網店列出產品成分的情況。結果發現,逾半官網及大部分綜合性購物網站的產品欠缺詳細的成分說明,包括售價逾$3,000的精華和面霜。另發現,個別綜合購物網部分產品的價格可以較官網貴!
吞嚥障礙是常見的長者健康問題。香港大學教育學院吞嚥研究所發現,香港約有6成療養院的長者和4成日間護理中心的長者出現不同程度的吞嚥障礙。隨著香港老年人口日漸增長,估計未來吞嚥障礙患者的人數將會持續上升。為了讓患者更容易進食,近年市面上出現了不少適合吞嚥障礙患者的食品(照護食),以及製作照護食的輔助產品供消費者選購。不過,照護食的種類繁多,標準亦有差異,消費者應如何選擇最適合的產品?
過去兩年於疫情影響下,食肆不時因應政府政策,收緊堂食人數及營業時間,消費者亦減少外出用膳,轉而使用外賣平台點餐,致使外賣需求大增。不過,消費者透過外賣平台點餐,亦可能會遇上不同問題及波折。本會於本年首六個月已接獲關於外賣平台之投訴個案522宗,對比往年同期384宗,上升超過3成6,投訴數字反映不論老問題或新爭議都出現頻繁,消費者宜多加留意,以保障自身消費權益。
暑假將至,不少家長都喜愛帶小朋友暢泳或到郊外遊玩,舒展筋骨兼「放電」。家長一般都很著重子女肌膚的保護,不想子女曬傷。然而,眼睛和皮膚的防曬同樣重要。有醫學研究指出相比成年人,小童眼睛更容易受紫外線影響。而且,紫外線對人體的傷害無法逆轉,會一直累積,因此,眼睛的防曬保護需從小做起。本會測試了12款兒童太陽眼鏡,結果發現有1款樣本未能隔濾所有紫外線以達到全效保護;在透光均勻度、光學性能表現方面,全部樣本都符合相關標準要求,表現不俗。測試又發現樣本的整體表現與售價並沒有直接關係,家長選購時宜按需要和負擔能力細心思量。
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