PDF
市面上有林林總總的醃菜,有些可作開胃前菜,有些亦可作菜式的材料,用來豐富菜式的風味。本會測試了不同種類的包裝醃菜的食用安全和營養價值,結果發現泡菜的乳酸菌含量最多,惟其硝酸鹽的含量亦是最高。此外,由於大部分醃菜利用鹽來防腐,因此逾8成半樣本屬高鈉。消費者宜注意食用分量,少食多滋味,並保持均衡飲食,多吃新鮮蔬菜,以保持身體健康。
都市人事事講求便利,嬰幼兒、部分長者未必方便頻繁進出廁所浴室,若要清潔身體,使用個人護理濕紙巾,無疑是一種快捷方便的替代方法。特別是外出時,濕紙巾用量更多。然而,若濕紙巾的衞生情況欠理想,例如含有過量細菌或致敏性化學物,使用後可能會帶來健康風險。
本會檢測了20款個人護理濕紙巾,結果顯示1款樣本的細菌含量超標近500倍;2款樣本驗出可致敏的防腐劑,有機會對健康構成風險。此外,本會亦測試了各樣本的含水量,檢視其標籤及包裝設計,供消費者參考,以選擇合適的產品。
電壓力煲標榜「高效率」,聲稱可於短時間內烹煮各款美食,例如燜牛腩、煲老火湯、粥甚至紅豆沙等,用途廣泛,故愈來愈受家庭主婦歡迎。本會測試10款電壓力煲的電氣安全、效能及內鍋耐用程度,結果發現樣本間烹煮雜菜炆牛肋條及紅豆沙的表現參差,而且整體烹煮時間不短,煲湯後自然降壓平均需逾半小時。然而,各樣本的整體表現相若,反映價格較低的型號亦有好選擇。
各電訊公司推出的月費計劃愈來愈多,各種計劃提供的數據量、傳送速度、通話時間等,令人感到眼花撩亂。不少長者在選擇月費計劃時可能對計劃詳情一知半解,或會較依賴推銷員的推介。而近年市面推出不少專門為長者而設的手提電話月費計劃,該等計劃的服務內容是否切合長者的需要?其月費又是否較優惠?本文收集了各月費計劃的詳情作分析,希望有助長者選擇適合自身需要的計劃,並提醒長者在選擇手提電話月費計劃時需要特別注意的地方。
本港全面復常後,不少消費者已急不及待出外聚餐,而堂食優惠通常是挑選食肆的考慮因素之一。從消委會近期收到的投訴個案中,不乏消費者未有看清問清細節,而誤墮消費陷阱。另外,不少食肆都會以四捨五入結算,消費者可以拒絕嗎?本會早前已分享有關以QR Code點餐及茶芥之投訴個案及消費提示,今期會探討食肆之銷售手法及四捨五入的結算方式。
中小學書價平均加4% 8年來最高
夏日穿涼鞋 護腳有秘技
有限度輸入外勞補充勞動力 保服務質素維護消費者權益
更多過往期刊
抽濕淨化兼備? 抽濕機能源效率可差5成 除甲醛速度差6倍
首測55吋4K大電視! 追求影音 好享受? 平貴有得揀!
25款去屑洗頭水 4款檢出歐盟禁用去屑成分! 逾9成含香料致敏物!
冬暖夏涼又慳位? 首測11款冷暖無葉風扇 比送風、鬥效能
維他命C精華 濃度有幾準? 有樣本檢出香料致敏物、BHA
「港車北上」精明買車保 12款「交強險」「商業險」大檢閱
好抽得油煙機 14款鬥抽吸力、排氣量、慳電
整靚髮型必讀! 50款造型用品 哪款有害物質最少?
新測10款空氣清新機去病毒表現佳 淨化顆粒物、甲醛懸殊
建議先下載PDF檔案,並使用PDF閱讀器開啟,以獲得最佳的閱讀體驗
本文所含資訊基於出版時可獲得的來源和資料。儘管本會已盡一切努力確保內容的準確性和可靠性,但日新月異的市場環境意味著某些細節可能會隨著時間的推移而變得過時或不準確。建議讀者在依賴本文資訊前進行核實,本會不對任何錯誤或遺漏承擔責任。此外,請查閱隨後的《選擇》月刊中發布的關於本文資訊的任何更正(如有)。