餃子文化遍及全球,不同國家均見餃子類的食品。世界各地的餃子雖然都以小麥粉或其他含澱粉的原料加工製成餃子皮,再包入餡料而製成,不過,...
涉及售賣偽冒藥物人士被判監禁緩刑
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脂肪?致癌物?天然牛油、人造牛油、塗抹醬點揀好?
牛油、人造牛油及塗抹醬是常見的食材。是次測試了28款市面常見的預先包裝牛油、人造牛油及塗抹醬等相關產品的污染物、不同種類的脂肪酸及...
斷食減肥法能否健康瘦身?
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香港海關向本會提供2宗於2022年3月至5月審理完結的售賣偽冒藥物案件資料,涉案的店舖分別位於九龍及新界。
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