測試樣本及項目
測試樣本及項目
測試和評審由國際消費者研究及試驗組織統籌，於歐洲的實驗室進行。樣本主要購自歐洲，本會選取當中於本地有售的12款型號的測試結果作刊登。12款樣本包括9款售價由$4,288至$13,888的全自動機及3款售價由$1,088至$1,988的咖啡囊式（coffee capsule）機。
實驗室技術人員會以各樣本沖調一般濃度咖啡（regular espresso）、超濃度咖啡（strong espresso）及泡沫咖啡（cappuccino），然後由品嚐人員就各類咖啡進行味道評審。此外，技術人員會在沖調過程中進行一系列的效能測試及評審，項目包括預熱及製作速度、咖啡溫度、同時沖調的2杯咖啡的差別、省電程度、使用方便程度、寧靜程度及個人化設定等。
全自動機和咖啡囊式機的操作及規格各有不同，故兩者樣本評分不宜直接比較。
