测试样本及项目
测试样本及项目
测试和评审由国际消费者研究及试验组织统筹,于欧洲的实验室进行。样本主要购自欧洲,本会选取当中于本地有售的12款型号的测试结果作刊登。12款样本包括9款售价由$4,288至$13,888的全自动机及3款售价由$1,088至$1,988的咖啡囊式(coffee capsule)机。
实验室技术人员会以各样本冲调一般浓度咖啡(regular espresso)、超浓度咖啡(strong espresso)及泡沫咖啡(cappuccino),然后由品尝人员就各类咖啡进行味道评审。此外,技术人员会在冲调过程中进行一系列的效能测试及评审,项目包括预热及制作速度、咖啡温度、同时冲调的2杯咖啡的差别、省电程度、使用方便程度、宁静程度及个人化设定等。
全自动机和咖啡囊式机的操作及规格各有不同,故两者样本评分不宜直接比较。