食物安全中心今日(八月二日)呼吁市民停止食用由加拿大G. Brandt Meat Packers Ltd生产、怀疑受沙门氏菌及李斯特菌污染的共十九种即食肉类制品。
中心今日收到加拿大有关当局通知,该生产商正回收受影响产品,而部分受影响产品曾输入本港。
进口商百佳超级市场正回收G. Brandt Meat Packers Ltd所有批次的受影响产品;产品详情请见附件。
中心发言人呼吁已购买受影响产品的顾客,应停止食用。如曾食用受影响产品后感到不适,应及早求医。
食用含沙门氏菌的食物,可引致食物中毒,病徵包括恶心、发烧、腹痛、肚泻及呕吐。这些病徵在婴儿和长者身上会较为严重。
至于食用受李斯特菌污染的食物,可出现发热、头痛、呕吐及肚泻等。身体健康人士甚少会发病,但李斯特菌对孕妇、初生婴儿、长者和免疫力较低的人士可能会有严重影响,包括引致流产及脑膜炎等。
发言人说:「中心并无收到进食有关产品引起的食物中毒个案。中心已呼吁业界停售有关产品,并与加拿大当局保持联络,密切留意情况。」
消费者及业界可以从加拿大当局网址(只有英文): http://epe.lac-bac.gc.ca/100/206/301/cfia-acia/2011-09-21/www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2010/20100731e.shtml,取得这次回收产品的最新资料。
附件:
回收肉类制品
转载自香港特区政府网页:
http://sc.isd.gov.hk/gb/www.info.gov.hk/gia/general/201008/02/P201008020197.htm