香港走塑情況
全城「走塑」？
非塑膠類的即棄餐具未見普遍
本會檢視本港部分超級市場和零售商，發現部分非塑膠類的即棄餐具的價格與塑膠類的即棄餐具相約（例子：10件裝的紙碟、膠碟和甘蔗渣漿類植物纖維碟的零售價格分別約為$12，$16和$15），但市場上可選擇的非塑膠類即棄餐具的種類不多，可見此類產品在本港未算普及。而現時香港大部分餐廳食肆使用外賣的即棄餐具仍然以塑膠類為主，可見市場對塑膠即棄餐具代替品的使用仍十分低。
推廣借用餐具活動
有環保團體在2021年於荃灣區進行了一項借用餐具的活動，區內約7成食肆參與了該「走塑」活動，活動除了鼓勵市民自備可重用餐具、提供走塑優惠，並且試行借用可重用餐具予顧客，該活動在短短5小時內共借出近600件可重用餐具。雖然該計劃只屬試行性質，但可見市民對「借用餐具」並不抗拒，本會期望有更多不同機構支持相關計劃，一起為「走塑」出力。
另外，亦有環保團體每年舉辦「香港綠色日 - 綠色食肆計劃」，鼓勵食肆支持走塑、不提供即棄餐具或使用可重用餐具，反應積極踴躍，可逐步改變市民的行為模式。
多方攜手一起「走塑」
隨著香港政府一步一步落實不同措施「走塑」，本會在2021年12月就可持續發展委員會發表的咨詢文件的回應中亦提到要成功落實相關「走塑」的決策時，需要不同持分者（包括企業、材料供應商和消費者）之間分享有關非塑膠類即棄餐具和其他環保產品的資訊，此舉不但有助提升資訊透明度，更可方便制定相關決策。
另外，為了確保即棄餐具的安全使用，政府應研究這類產品潛在的食物安全和使用問題，繼而制定相關的安全標準，為業界提供指引，保護公眾的健康。
