预先包装冷藏虾肉样本检出硝基呋喃类代谢物

食物安全中心(中心)

预先包装冷藏虾肉

产品名称：越南白虾肉
来源地：越南
包装商：祥记海产（香港）有限公司
净重：二百五十克
此日期前最佳：二○二五年十二月三十日

中心透过恒常食物监测计划，从一间网上商店抽取上述虾肉样本进行检测。结果显示，样本的禁用兽药呋喃唑酮（属其中一种硝基呋喃类）代谢物含量为十亿分之九点二。

• 中心已知会涉事商户上述违规事项，并指令其将受影响批次产品停售及下架。有关包装商已按中心指示对受影响批次产品进行回收。
• 中心会知会越南当局和业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。

业界如持有受影响批次产品，应立即停止使用或出售。

市民应停止食用受影响批次产品。

中心发出的新闻公报

图片谨供参考

市民可于办公时间致电其热线2858 9262，查询上述产品的回收事宜。