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嬰兒奶粉大檢測 9款驗出污染物及基因致癌物

本會測試了15款預先包裝嬰兒配方奶粉,當中有13款和2款分別以牛奶蛋白質和大豆分離蛋白質為基礎,售價為$250至$539。測試結果發現1款奶粉檢出污染物氯丙二醇(3-MCPD)超出歐洲食物安全局的建議攝入限量,9款奶粉檢出基因致癌物環氧丙醇,含量由每公斤1.1微克至29微克,都符合歐盟的上限規定。

 

測試並檢測了奶粉的能量、33種營養素與及不少父母關注的DHA的實際含量,發現不少奶粉的營養素含量比標示值低,嚴重者低出約40%。DHA的含量則由每100克45至108毫克,差距甚大。
 

廠商意見

「NUTRICIA」牛欄牌樂兒初生嬰兒奶粉(#1)及Aptamil白金版初生嬰兒奶粉(#3)的生產商表示本會的測試結果反映該樣本符合香港有關法規、歐盟相關規例及食品法典委員會建議所制訂的品質及食物安全標準。

 

「a2」(#2)的生產商表示該樣本的維他命B12的檢測值(每100克1.53微克)偏低,並聲稱該批次工廠檢測值為每100克2.4微克。

 

「雀巢」(#5)的生產商表示非常重視產品安全及品質,本會的測試結果反映該樣本符合香港及歐盟法規的要求,消費者可以安心使用。

 

「美素佳兒」(#6)的生產商表示該樣本符合國際及本地法例對營養成分組合的規定。該生產商又表示留意到是次檢測結果與該樣本的產品規格有些微差異,並向本會提交經ISO17025認證獨立第三方化驗所就同一批次產品進行檢測的報告以證明該樣本完全符合產品規格。

 

「惠氏Wyeth」S-26 GOLD SMA®(#7)及愛兒素大豆蛋白嬰兒配方奶粉(#S2)的生產商認為本會所使用的一些營養素的測試方法可能不是最適用於嬰兒配方奶粉產品,故測試結果可能與生產工廠的測試結果有偏差。另外,該生產商指本會就「惠氏Wyeth」illuma Infant Formula Milk Powder(#11)的維他命A的測試結果與生產工廠的檢測報告有明顯不同,並表示注意到本會是次使用的測試方法有別於生產工廠採用的檢測方法。該生產商又指出,使用歐盟的測試方法有機會導致得出營養素含量較低的測試結果,此方法更常用於一般食品中,不過本會的測試結果仍顯示樣本符合食品法典委員會的規範,並表示其使用的ISO檢測方法更適合嬰兒配方食品。

 

「美贊臣」(#8)的生產商表示該配方奶粉產品的營養標籤上的能量及營養素含量標示值,跟本會的測試結果比較,兩者的差異符合香港法例的有關規管容忍限。

 

「HiPP喜寶」(#9)的生產商表示非常贊同定期檢查奶粉中的營養值及有害物質,以確保嬰幼兒健康。該生產商稱樣本擁有歐盟有機認證,由於生產商在有機嬰幼兒奶粉的製作過程中,不作人工添加,因此部分天然存在於奶源中的營養數值,比起非有機奶粉會稍有浮動,屬於正常範圍。該生產商表示已確保所有數值均符合香港及歐盟的嚴格要求。

 

「meiji」(#10)的生產商表示該樣本是依照香港人體質調配的香港版加碘配方,符合世衞及食品法典委員會的國際標準。

 

「雪印」(#12)的生產商表示測試結果顯示該樣本的營養素含量符合世衞標準。該公司聲稱根據過往兩年每季委託澳洲獨立化驗所的檢測結果,維他命B12維持於每100克1.1至2.3微克之間。另該公司向本會提交的測試報告顯示該樣本的GE含量較本會的測試結果低,亦遠低於歐盟的法例要求。