研究樣本及項目本會於2022年3月從超級市場、百貨公司、個人護理用品店、嬰幼兒用品專門店等地方搜集了37款預先包裝嬰幼兒小食樣本,檢視了樣本的成分表,以及其糖和鈉含量。本港現時未有為嬰幼兒食品的糖和鈉含量制定高低的定義,本會參考食物安全中心為一般食品(供36個月或以上人士食用)所訂的「高糖」、「高鈉」食物參考水平,和《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》(下稱《規例》)為一般預先包裝食物訂定的「低糖」和「無糖」定義,與樣本的糖和鈉含量作比對。
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