20款花生醬測試 多「脂」但有「營」？

又香又滑的花生醬是不少人的至愛，有的喜歡早餐塗抹麵包多士，有的則用來製作下午茶的西多士；但坊間亦有花生醬多脂肪、不宜多吃的說法，所以本會在市面搜羅了20款花生醬樣本進行測試，結果發現2款樣本檢出的黃曲霉毒素含量高於歐盟上限。