农历新年快到了,曲奇、蛋卷、杏仁条和甜酥饼,是不少人拜年送礼的首选。不过,消委会刚刚测试了市面上58款曲奇及甜酥饼样本,发现全属「高糖」或「高脂」食物,既高糖又高脂肪的样本亦多达46款;另外近9成样本(51款)更验出基因致癌物!此外,46款附营养标签的饼卷当中,竟然高达一半样本验出的营养素含量与标签标示的数值,相差超过食安中心的容忍限值。
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