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家居防臭大法!
轻松从源头除异味

芳香怡人的气味使人心情愉快,但难闻的气味则令人困扰。上班上学一整天,回家想好好休息,却发觉家居有异味,除了影响心情外,亦可能影响生活质素。本文将会向消费者建议一些辟除家居常见异味的简易方法,协助消费者从根源解决问题。

厨房

雪柜

源头:雪柜内腐烂的食物及残渣会引致细菌或霉菌繁殖而产生异味。

 

建议处理方法:

 

先确保已弃掉雪柜内腐烂的食物及残渣,如果气味非常浓烈,例如是由于肉类腐烂而产生,便应先彻底清洁雪柜,包括把层架以洗洁精清洗,然后以干透的咖啡渣或已切开的柠檬放在雪柜2至3天除臭,随后把咖啡渣或柠檬弃掉。如有需要继续放置咖啡渣或已切开的柠檬,每隔2至3天便需更换,以免咖啡渣或柠檬发霉或腐烂。

 

美国农业部(USDA)建议处理雪柜内顽固的气味时,可以稀释的食醋抹雪柜内腔、层架等部分。消费者亦可尝试以大面积的容器,放置梳打粉或咖啡粉于雪柜或冰柜的最低层。另外,容器不要密封,让梳打粉或咖啡粉协助吸去异味。

 

要防止雪柜产生异味,最好的方法是经常检视储存在雪柜内的食物的状态及食用期限,避免腐烂食物及残渣的出现,并每星期清洁雪柜一次,以保持卫生,防止细菌和霉菌滋生。

垃圾桶

源头:垃圾桶内食物或其他垃圾腐坏的腐臭味。

 

建议处理方法:

 

于垃圾桶中放置垃圾袋盛载垃圾,避免直接把垃圾掉进垃圾桶,防止食物屑、餸汁等藏于垃圾桶的隙缝,引起臭味及卫生问题。使用有盖的垃圾桶,每天弃掉及清理桶内的垃圾、残渣和污水等,亦有助减低异味形成的机会。此外,定期以1比99稀释家用漂白水(即把1份5.25%漂白水与99份清水混和)消毒垃圾桶,过水后风干,以保持垃圾桶清洁卫生。

微波炉和焗炉

源头:加热食物时使用的温度太高或时间太长,以致食物烧焦;又或是食物的酱汁或油脂溅到微波炉或焗炉的内腔而未有及时清理,于下一次使用微波炉或焗炉时,该些食物残渣被烧焦后便会形成气味。

 

建议处理方法:

 

最好参考微波炉或焗炉的说明书,或向相关厂商查询妥善的清洁方法。根据美国USDA的资料,清洁微波炉时,消费者一般可利用适用于微波炉的玻璃容器盛载1杯水,加入6汤匙梳打粉或半杯柠檬汁,于微波炉内加热至沸腾后,让其静置于微波炉,不打开炉门,使蒸气充满微波炉内腔,以软化食物残渣和去除异味。当溶液稍为冷却后,消费者便可拔掉电源线插头,再开启炉门以软布抹微波炉内腔、炉门;以及两者间的缝隙等。

 

焗炉内的焦垢和油脂残余可能非常牢固,消费者可以选购焗炉专用的清洁剂。该等清洁剂或可能有腐蚀性,消费者须细阅清洁剂的使用指引,并遵照指引的使用分量及方法等,以策安全。

 

如果微波炉或焗炉有并非因食物烧焦而引起的异常气味,应立即停止使用,并安排有经验的技师进行检查。