食物安全中心

瓶装苏打水

产品名称：Soda Water

品牌：Chang

原产地：泰国

生产商：Cosmos Brewery (Thailand) Co Ltd

进口商：Best Spirits Co Ltd

容量：每瓶三百二十五毫升

此日期前最佳：二○二一年一月二十三日

• 中心透过食物事故监测系统，得悉澳门有关当局发出通告，指该批从香港转口的苏打水产品含溴酸盐，超出澳门标准，须停止出售。
• 初步调查发现进口商Best Spirits Co Ltd曾进口二千八百箱受影响批次产品，当中百多箱转口澳门，其余的在本港分销。
• 溴酸盐是溴酸在水中的状态。食水中的溴酸盐主要是当水进行臭氧化过程而产生。若大量摄入溴酸盐可能会出现肠道症状，包括噁心、呕吐和腹痛，严重者可能影响肾脏和神经系统。虽然有证据显示溴酸盐可能令动物患癌，但仍未有足够资料确认它会令人类患癌。

• 中心随即联络本地主要入口商和零售商跟进。
• 涉事进口商已按中心指示回收受影响批次产品。
• 中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当跟进行动。调查仍然继续。

• 业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。
• 根据《公众卫生及市政条例》（第132章）第54条的规定，所有在香港出售的食物，不论进口或本地生产，必须适合供人食用。若触犯有关法例，可被判最高罚款五万元及监禁六个月。

• 市民欲查询上述产品的回收事宜，可于办公时间致电其热线 2378 2563 或 2378 2561。

中心发出的新闻公报