预先包装猪肉干样本含不准添加的防腐剂

特厚蜜汁猪肉干（招牌特厚蜜汁猪肉干）

快车肉干

95克

台湾

2022年8月6日

山梨酸

百万分之一千四百

不可添加

观塘一分销商

1. 中心已指令有关商户停售受影响批次产品。

2. 根据《食物内防腐剂规例》（第132BD章），山梨酸不可添加于肉及肉制品。任何人如违反上述规例，违者一经定罪，最高可被判罚款五万元及监禁六个月。

3. 山梨酸属低毒性，就上述样本检出的含量而言，在一般食用情况下，不会对健康造成不良影响。
4. 中心会知会业界，并会继续跟进有关不合格结果，包括追踪问题食物来源等。 如有足够证据，中心会提出检控。
5. 调查仍然继续。