预先包装虾子面样本防腐剂含量超出法例标准

香港制造虾子面

锦华坊

454克

香港

2024年6月23日

二氧化硫

百万分之八十二

百万分之二十

青衣一超级市场

1. 食物安全中心已指令有关商户停售受影响批次产品。

2. 根据《食物内防腐剂规例》（第132BD章），任何人如售卖不符合《规例》防腐剂要求的食物, 即属违法，违例者一经定罪，最高可被判罚款五万元及监禁六个月。

3. 按样本检出的二氧化硫含量，在一般食用情况下，不会对健康造成不良影响。

4. 食物安全中心会知会业界，并会继续跟进有关不合格结果，包括追踪问题食物来源等。 如有足够证据，食物安全中心会提出检控。

5. 调查仍然继续。