【带饭年华】

疫情肆虐，要减少外出用膳兼想吃得更健康，大家都回归到带饭的年代…不过，消委会的测试发现，15款保温饭壶及焖烧壶中，保温饭壶的保温表现较为逊色，其中2款的6小时保温效能低于50℃；虽然焖烧壶的保温效能较好，但由于无加热功能，壶内储存的热能未必足以煮熟食材，或杀灭细菌，如果要用来焖焗生鲜食材，最好还是预先煮熟食材，才放入壶内。

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