測試樣本及測試項目
測試樣本及測試項目
本會職員在本港不同的零售點包括超級市場、連鎖藥房及網上平台等選購了17款預先包裝嬰幼兒穀類食品樣本，按其標籤所示的成分分類，包括10款成分包含米（rice）、6款包含燕麥（oatmeal）和1款同時包含米及燕麥的嬰幼兒穀類食品。測試項目包括重金屬、除害劑、霉菌毒素、細菌及數種營養素的含量等。
樣本每包標示的重量由90克至300克不等。售價由每包$40至$85不等。以每100克計，價格由$22至$94.4不等。樣本間標示的每食用分量由約6克至63克不等。如以每食用分量計，價格由$3.1至$14.3不等。
