购买及使用贴士
购买和使用硅胶食物容器贴士
- 购买前,应检视产品上的标签资料,有否符合相关标准,例如FDA、LFGB或GB标准的标志,或适用于接触食物的标志,适用的温度范围、主体和上盖是否适用于微波炉、注意事项和供应商资料等。
- 新购入的硅胶产品应先用洗洁精彻底清洗后才使用。
- 硅胶产品虽然可耐冷耐热,但不可直接用明火加热或放近火源。
- 不要用钢丝刷或百洁布等清洁,以免刮损容器表面,宜以海绵、碗布沾少许洗洁精轻轻刷洗,再用水冲洗及晾干,免生霉菌。
- 上盖设有气阀又说明上盖适用于微波炉的型号,加热时应打开气阀,让热气释出,避免加热时容器内部压力过大而产生意外。冷却后,由于食物盒内气压减少,食物盒可能会折合起来,打开气阀有助平衡气压及取出上盖。
- 勿长时间存放有色素或气味浓烈的食物,以免色素或气味会残留于容器内。
- 若发现容器内残留食物的气味或色素,可尝试用小苏打糊或稀释的柠檬酸泡浸一段时间再清洗,以去除色素或气味。
选择指南
9款食物盒样本中,「Ikea」(#1、$49.9)、「Gemini」(#2、$50)及「Ideale Chef」(#3、$54)3款分别获得4星和3星半的总评分,该3款样本在可挥发性有机化合物测试均符合德国标准,当中「Ikea」(#1)在食物色素残留的表现较佳。
硅胶杯样本中,「Stojo」(#10、$200)及「Lifeventure」(#11、$79)在挥发性有机化合物测试均符合德国标准,而且于食物色素残留测试表现理想,同获4星半的总评分,但前者的售价较高,后者则容量较少及没有上盖。