好抽得油烟机 14款斗抽吸力、排气量、悭电

烹调美食，特别是追求「镬气」时，过程中少不免会产生油烟。一部表现优秀的抽油烟机有助减少屋内因煮食而带来的油烟，亦可保持室内空气清新。本会测试了14款抽油烟机，涵盖近年愈趋流行的拉趟式及烟囱式设计。测试项目包括排气量、风扇转速、抽油烟、气味及蒸气能力、能源效率、宁静程度、安全程度及使用方便程度。测试发现2款样本的抽油烟能力较佳。另外，1款$4,980的拉趟式样本的整体表现，与另1款同属拉趟式但售价高逾1倍（$10,300）的样本不相伯仲，同获4星半总评。

测试样本

测试涵盖14款抽油烟机，包括5款拉趟式样本（#1至#5）及9款烟囱式样本（#6至#14）。拉趟式样本一般以嵌入方式安装于厨房吊柜下，不使用时可将油烟过滤网推入以节省空间，此状态下机身深度仅约30厘米至32厘米，属各样本中最浅；使用时才将抽油烟机的油烟过滤网拉出，拉出后的机身深度亦只有约43厘米至47厘米，较大部分烟囱式样本短身。机身阔度方面，5款拉趟式样本也较窄，约为60厘米；9款烟囱式样本中，5款样本（#6至#10）的阔度介乎约70厘米至75厘米，其余4款样本（#11至#14）则约为90厘米。烟囱式样本的机身深度介乎约37厘米至53厘米。

拉趟式样本的售价由$2,798至$18,000（见「样本比较」（表一）），相差超过5倍；机身阔度约70厘米至75厘米的烟囱式样本的售价由$5,140至$5,980；而机身阔度约90厘米的烟囱式样本的售价则由$4,680至$14,800。拉趟式样本「西门子Siemens」（#1）和「Miele」（#5），以及烟囱式样本「伊莱克斯Electrolux」（#11）及「富士皇Fujioh」（#13）的售价超过$10,000；而售价最低的2款样本为拉趟式的「美的Midea」（#3，$3,998）及「飞歌Philco」（#4，$2,798）。

4款拉趟式样本#1、#3、#4和#5，以及烟囱式样本#7能以排气模式或室内循环过滤模式安装及运作，其余样本则只能以排气模式安装及运作。排气模式须装设排气喉，利用机内风扇把油烟吸入，再用油杯或过滤网收集或经排气喉排出室外。本港家庭使用的抽油烟机大多采用排气模式安装及运作，故全部样本均以排气模式进行测试。