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在这个注重养生的年代,人人都希望食得健康。有人会订购营养餐、有人会选择用面包制作减肥餐、亦有人会上网输入关键字,参考「水果干抗氧化」等冷知识文章。但小心以上所谓「健康饮食攻略」,有很多细节容易被忽略。今日就让我们一文认清营养餐、面包,及水果干的营养误区。
意粉种类及配搭多!是继白饭后,不少人的主要粮食。这次就为爱吃意粉的你,带来5个冷知识,教你怎样食得健康,煮出口感「al dente」的意粉,让你更识食、更识选择意粉!
消委会高度关注连锁饼店Crostini结业的消息,并明白消费者以不同原因购买了该饼店的现金券或饮品券带来的损失和困扰。本会建议:
提到「让孩子吃零食」这个概念,往往只想到各种不健康的后果?其实不一定,关键在如何拣选均衡和有营养的小食,还要懂得如何避开健康风险的窍门。家长们,一起了解应如何正确为BB安排进食小食吧!
茶记三宝 —— 火腿、午餐肉和香肠,是你的至爱吗?有否好奇为何这些食物味道特别浓郁和「重口味」?到底它们加了甚么工?而大家常说进食过量加工肉会致癌,你又知道在进食这些肉类时只要留意2点,便可稍减风险?一起了解更多!
日常饮食中,盐分无处不在,但你对这位「老朋友」了解又有多深?摄取盐分对人体有甚么作用?岩盐、海盐等是否真比餐桌盐健康?不同种类的盐又应如何搭配食材食用?一起看看吧!
3点3下午茶时间,吃一口蛋糕、来一块饼干,正好为忙碌的一天充充电。而作为追求健康的消费者,忙里偷闲之际,当然亦会关注这些小食的营养成分,以作出较健康的选择。我们就整合了各种蛋糕、饼干的「邪恶度」排行榜,让大家尽情享受午后时光!
忙碌过后,假日只想宅在家做「梳化薯仔」放松一下?在边吃方便味美的自热食物、边玩手机游戏放松心情的同时,消费者务必注意自热食物盒的食用安全问题,并当心玩「手游」的课金陷阱,否则可为身体或荷包带来伤害!