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益生菌真「有益」?
錯買亂食可損健康

現代人生活節奏急速,加上飲食不均衡,經常進食高脂、高鹽、高糖的食物,容易出現腸胃問題,例如便秘和消化不良等。針對這些問題,市場上有各式各樣的膳食補充劑和健康產品,益生菌(probiotics)是其中一種廣受消費者歡迎的膳食補充劑。不過,市面上益生菌產品林林總總,當中的成分、功效和種類都各有不同,消費者如何作出選擇?服用益生菌又是否一定「有益」?

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市面所售賣的益生菌,一般都聲稱含有對腸道有益的活性微生物,有助維持身體健康。然而,從日常飲食中亦可攝取到益生菌。含益生菌的食物包括乳酪、發酵食物(例如泡菜)、活性乳酸飲品等。此外,蔬果和豆類中的膳食纖維大部分都是腸道菌叢的食物,所以多吃蔬果更能幫助腸道菌叢生長,以維持腸道健康。不過,部分乳酪和乳酸飲品含較多添加糖,宜選擇低脂或脫脂,以及低糖或無糖的產品。對於一般健康人士來說,只要奉行均衡的飲食習慣,多吃蔬菜、水果、全穀類食物 (例如紅糙米、麥皮等)、豆類,進食適量肉類,少吃加工食物,便能從日常飲食中攝取足夠的營養,及有助維持腸道菌群的平衡。亦建議嬰兒以全哺育母乳,於6個月大開始進食不同種類的食物,同時繼續哺育母乳,逐步建立均衡及多樣化的飲食習慣,有利他們腸道健康。

 

消費者應小心看清產品的成分,並客觀分析廣告的內容。購買任何補充品前,應咨詢醫護人員的意見,以免影響身體健康。而嬰幼兒及孕婦選擇服用益生菌補充劑前,必須諮詢醫生意見,以及了解該產品的安全性和標示的其他資訊。

 

「GNC」(#8)代理商表示該產品採用Lab 4專利益生菌,獲多項臨床研究支持,加入維他命C等抗氧化物,適合免疫力不足及易病體質虛弱人士食用。

 

「Herbs」(#9)代理商表示該產品是後生元,同時含有益生菌和益生元,保留產品活性,採用三層包裹益生菌技術,以發揮良好功效。

 

「Jintan」(#10)代理商表示該產品屬臨床實驗支持菌種,採用「三層耐酸性晶球技術」,將益生菌與氧氣隔開,確保益生菌能「活著」通過胃酸和膽汁。該公司亦表示該產品確保活菌數量於最佳食用期仍能維持出廠聲稱。

 

「PGut」(#17)代理商表示該產品的生產和品質嚴格遵守高品質標準,而該產品的有效性亦經過科學測試支持,合乎香港衞生署和食安中心的指引。該公司亦向本會提供相關的研究報告和測試報告。

 

「PicoLabb」(#18)代理商表示該產品經3年發酵而成,以確保其高活性成分。另外,該公司亦向本會提供相關的純度認證和安全測試報告。

 

「Pro Concept+」(#19)代理商表示該產品已在零售點下架,將以全新包裝於1月再出售。

 

「Proven Probiotics」(#21)代理商表示該產品屬臨床實驗支持菌種,而且確保活菌數量於最佳食用期仍能維持出廠聲稱。

 

「Reuteri」(#22)代理商表示該產品的益生菌是世界上研究最廣泛的益生菌之一,有效生存於胃部,不被胃酸和膽汁殺死。該公司亦表示該產品獲專利,具有增強耐酸性的乳酸菌的方法和應用。

 

「AZO」(#24)代理商表示該產品已在零售點下架。

 

「Easy Fit」(#28)代理商表示該產品獲臨床實驗支持,擁有8大認證,不含人造色素或香料。該公司又表示該產品於十二月中換上最新包裝,為消費者提供更準確資訊。該公司亦向本會提供相關的最新包裝和產品資料。

 

「TS6」(#29)代理商表示該產品含兩種有益於女性私密健康的菌株(嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌),加上發酵後的後生元和益生元,幫助達到調整菌叢生態及體質調整。該公司又指產品中加有34倍濃縮的蔓越莓粉,一天服用2包可達到有效舒緩劑量。

 

「Biostime」(#30)代理商表示該產品確保活菌數量於最佳食用期仍能維持出廠聲稱。

 

「正官庄」(#31)代理商表示該產品獲2項韓國專利,以高麗蔘培植更優質的益生菌和以四重包覆技術,可抗熱和耐胃酸。

 

「G-Niib」(#33)代理商表示該產品的專利微生態兒童免疫配方(SIM03)經AI分析宏基因大數據,研發出專為亞洲兒童提升免疫力的配方,臨床實驗証明可改善兒童濕敏情況。另外,該公司亦向本會提供相關的研究報告。

 

「Health Proof」(#35)代理商表示該產品含兩種活性益生菌,可抵抗胃酸和膽汁,該2種益生菌獲臨床科學實證,當中DE111®菌株獲FDA審核認可安全。該公司亦指製造廠獲生產和品質認證,並向本會提交相關認證報告和證書。

 

「YES Nutri」(#40)代理商表示該產品獲清真認證,在更高的清潔和衞生標準下製造。