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衞生署意見
食物中的糖分為身體提供熱量，雖然是身體所需，但不宜在日常飲食中進食太多。根據世衞建議，糖的攝入量應少於總熱量的10%，若以每日攝取2,000千卡計算，即少於50克或10粒方糖。其實，除了額外添加的糖，不少的食物都含有隱藏的糖，一不小心選擇，我們便會掉進這些飲食陷阱，例如天然含有的糖︰蔗糖、果汁中的果糖、蜜糖、糖漿；含高糖的食物及飲料︰朱古力、雪糕、蛋糕、汽水、加糖紙包飲品等。因此，選購預先包裝的食物時，我們可參考包裝上的營養標籤，選擇糖分含量較低的產品。為減低蛀牙風險，3歲或以上的兒童及成年人應該每天定時進食早、午、晚三餐，每餐分量也要足夠，以減少吃零食的需要。如果在兩餐之間覺得肚餓，建議吃不多於1次茶點。如果想吃零食，包括含糖量較高的食物，可把它們留在正餐一併進食，避免頻密吃喝。
食物安全中心意見
食物安全中心（中心）在2021年至2024年共抽取約290個食糖樣本作化學（包括金屬雜質如砷）及微生物學測試，所有樣本通過檢測。
世衞建議，游離糖的攝取量應少於每日所需能量的百分之十。以一個每日攝取2,000千卡能量的成年人為例，每日游離糖的攝取量應少於50克（約10粒方糖）。不論哪一種糖，攝取過多都會造成能量過剩，因此不應添加過量。市民可改變飲食習慣，減少進食添加大量糖的食物及飲品，多選擇水果、茶及清水，讓味蕾適應少糖的食物。
