持份者意见或回应
卫生署意见
食物中的糖分为身体提供热量，虽然是身体所需，但不宜在日常饮食中进食太多。根据世卫建议，糖的摄入量应少于总热量的10%，若以每日摄取2,000千卡计算，即少于50克或10粒方糖。其实，除了额外添加的糖，不少的食物都含有隐藏的糖，一不小心选择，我们便会掉进这些饮食陷阱，例如天然含有的糖∶蔗糖、果汁中的果糖、蜜糖、糖浆；含高糖的食物及饮料∶朱古力、雪糕、蛋糕、汽水、加糖纸包饮品等。因此，选购预先包装的食物时，我们可参考包装上的营养标签，选择糖分含量较低的产品。为减低蛀牙风险，3岁或以上的儿童及成年人应该每天定时进食早、午、晚三餐，每餐分量也要足够，以减少吃零食的需要。如果在两餐之间觉得肚饿，建议吃不多于1次茶点。如果想吃零食，包括含糖量较高的食物，可把它们留在正餐一并进食，避免频密吃喝。
食物安全中心意见
食物安全中心（中心）在2021年至2024年共抽取约290个食糖样本作化学（包括金属杂质如砷）及微生物学测试，所有样本通过检测。
世卫建议，游离糖的摄取量应少于每日所需能量的百分之十。以一个每日摄取2,000千卡能量的成年人为例，每日游离糖的摄取量应少于50克（约10粒方糖）。不论哪一种糖，摄取过多都会造成能量过剩，因此不应添加过量。市民可改变饮食习惯，减少进食添加大量糖的食物及饮品，多选择水果、茶及清水，让味蕾适应少糖的食物。
