持份者意见及回应
食物安全中心意见
就消委会转介涉及标签事宜的产品,食安中心已分别检视营养标签上的标示值及抽取样本进行检测,结果符合法例规定。
食安中心在2021年至今(截至4月)共抽取90个瓶装水样本作化学及微生物检测,所有样本通过检测,结果与消委会测试结果相若。
水务署意见
香港是世界上食水最安全的地方之一,而且价格便宜。水务署严格处理和消毒食水,采用预防性风险管理和多重屏障的食水水质管理系统,每年从源头到水龙头检测水质约60万次,并每半年在网页上公布水质数据。监察包括香港食水标准、监察名单和观察名单以及感官准则中共约800多个指标,远超「世卫」的95个,是全球最全面的水质标准之一。部分指标更是超越了「世卫」的准则值。例如近期受关注的污染物全氟和多氟烷基物质(PFAS),它被广泛用于日常用品,包括易洁厨具、衣物、化妆品等。PFAS较难分解,环境中发现微量PFAS并不罕见。常见的PFAS有全氟辛酸(PFOA)和全氟辛烷磺酸(PFOS)。现时,世卫正检视PFAS的数据,尚未订出标准。但国家和欧盟已对食水中的PFAS订立标准。水务署自2013年开始监测PFOA和PFOS,并在2022年把20种PFAS总和纳入观察名单中作恒常监测,结果显示这些PFAS均低于国家及欧盟标准。而且香港滤水厂的活性炭吸附技术能有效去除PFAS。水务署会适时调整处理过程,确保食水安全。相比瓶装水一般没有监控PFAS等的潜在污染物,香港食水更安全、环保又便宜。。
厂商意见
「屈臣氏」(#1及#7)的制造商表示该公司有生产及品质监控,除内部定期检测外,亦定期委托第三方机构进行产品质量检测。而每项检测均确认所有产品质量是完全符合香港法规及国际安全食用标准。
「维他」(#2)的制造商表示生产过程受严格品质管理,本会测试报告显示产品没有检出重金属、亚硝酸盐和硝酸盐、消毒剂残余、微塑胶和塑化剂DEHP、BBP及DIDP等污染物,而DBP和DINP的检出量非常低,远低于食安中心订定的行动水平,符合食品安全要求。
「Meadows」(#3)的代理商表示产品符合香港法规及要求。
「怡宝」(#4)的制造商表示本会测试结果显示其产品符合香港法规,亦达到世卫等国际通用标准要求,而酸硷值测试结果与该公司的同批次产品数据相比偏低,可能与两地实验室测试温度差异有关。是次测试的测试温度为19.4℃,而内地实验室的测试温度为25℃。
「759阿信屋」(#5)的制造商表示本会测试结果证明产品符合香港法规要求。
「美果」(#6)的分销商表示再没有在市场供应该款产品。
「清凉」(#8)的制造商表示该公司有严谨的产品检测程序,包括定期内部检测及委托独立检测机构,以确保产品品质符合香港法规及国际安全标准。
「飞雪」(#9)的制造商表示本会测试结果显示产品符合香港法规要求,及该公司内部的品质与安全标准。
「Vittel」(#10)及「Perrier」(#28)的代理商表示其制造商确认产品符合食品法典委员会标准,亦符合香港、欧盟及法国法规要求,没有食安问题。
「Solan De Cabras」(#11)的制造商表示产品的水源位于西班牙昆卡(Cuenca),本会测试结果显示产品符合香港法规要求,可安心饮用。
「依云」(#15)的代理商表示厂商每天均为水源及产品进行测试,确保产品符合质量标准。产品属于天然矿泉水,从水源直接入樽,不经任何人工处理,当中的一些矿物质有周期恒定水平,而含有源头的本土微生物亦为正常现象,测试结果显示产品符合食品法典委员会的标准和欧盟相关法规要求。
「LOTTE」(#21)的制造商表示产品标签的数值以每100毫升为单位,而报告显示数值以每公升为单位。
「北海道大雪山」(#22)的代理商表示该公司会多留意产品资讯及检查营养标签,依据香港政府当局的指引作出改善。
「农夫山泉」(#26)的制造商表示该公司严于律己,致力于提供安全的产品。