Skip to main content

饮水思源
30款瓶装水口味、矿物、安全检测

水是人体最重要的组成部分,是维持生命的必需品。市场上有琳琅满目、不同来源地和容量的瓶装水,方便消费者选择,而本会亦时有收到瓶装水安全相关的查询,例如:致癌物有否超标?微生物污染及卫生情况如何?本会在市面搜罗了30款较常见的瓶装水样本进行测试。结果显示,样本整体安全程度令人满意。不过,样本间影响水的口味及颜色的TDS含量差异大,而矿物质含量也大不同。另外,水的微塑胶虽可经一般水的处理技术去除,但在环保及爱惜水资源的前题下,简单如饮水,消费者也应三思。

给消费者的意见

  • 根据《中国居民膳食指南》,饮水过少或过多都会影响人体健康,人们应少量多次地饮用以补充足够分量的水分,以喝白开水或淡茶为主,少喝或不喝含糖饮料,亦不应以其他饮料代替白开水。
  • 由于婴儿的泌尿系统发育未健全,而部分天然矿泉水样本的TDS含量较自来水高,而矿物质含量亦会有自然周期波动并时高时低,所以应避免使用天然矿泉水冲调婴儿配方奶。如使用瓶装蒸馏水冲调婴儿配方奶,应先把水煮沸,因为奶粉中有害的细菌必须用不低于70℃的水来消灭。
  • 肾病患者或肾功能不佳的人士,身体未必能有效地排出多余的矿物质,饮用矿泉水或加矿水前,应先谘询医生意见。
  • 虽然全部样本的HPC测试结果合格,但部分样本检出少量菌落,为安全起见,免疫力较弱人士应避免饮用未经蒸馏或经逆渗透处理的瓶装水,或先煮沸才饮用。
  • 购买前,查看包装上的产品描述及成分,留意产品包装是否完整,检查瓶盖的密封性,留意水中有否悬浮物,并查看保质期和食用期限,确保产品没有过期。
  • 瓶装水应储存在阴凉和干燥的地方。避免阳光照射;如果瓶装水长时间暴露在阳光下,高温可能导致包装变形。开封后储存在雪柜内,并应尽快用完。
  • 如果没有特别标示能重复使用的话,瓶装水的胶樽一般只作一次性使用,使用清空后应放入回收箱或「入樽机」,不适合重复盛载其他饮料饮用。

给消费者的意见