总结
是次实试调查主要涵盖在本地设有较多分店的即制咖啡连锁商号及手摇饮品连锁商号，结果显示该等商号均欢迎消费者使用自携杯，部分更以折扣优惠鼓励「走即弃」，做法可取。若能多加宣传，例如在实体店内张贴海报、于官方网站及社交平台上发放信息，本会相信更多消费者会愿意改变其习惯和行为模式，减少使用即弃容器。此外，是次调查亦发现不同商号鼓励消费者使用可重用容器的方式各有优点，建议业界可互相借鉴，共同推动「走即弃」文化。
实试自携杯买饮品！
20连锁商号表现如何？
不少人在上班前习惯到附近的咖啡店买一杯浓郁香醇的咖啡提神；而近年坊间亦有不少手摇饮品店涌现，颇受年轻族群欢迎。惟两类饮品于售卖过程中均少不免会用上即弃外卖杯，对环境构成负面影响。「减废文化」要成为生活日常，除有赖消费者提升环保意识，从而改变行为外（如减少使用即弃外卖杯），商户对于消费者自备容器的接受程度亦是关键之一。有见及此，本会早前以实试形式进行市场调查，希望协助消费者了解不同商号对于以自携杯购买外卖饮品的接受程度及相关安排等，同时藉此提醒业界可改善之处，加强消费者及商户的配合程度，携手从源头减废。
