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春季天气潮湿,墙身地板或会因空气湿度太高而「出水」,衣物也难以晾干,一部能源效率高的抽湿机便可大派用场,驱走屋内「湿立立」的感觉。本会测试了4款二合一空气净化抽湿机及10款抽湿机。结果发现,虽然大部分抽湿机样本符合产品标示的能源效益,惟2款样本安装过滤器后抽湿效能下降,能源效益级别分别达2级和4级。而4款二合一空气净化抽湿机的空气净化表现则差异颇大,除空气中颗粒的速度可相差逾2倍。
黑木耳、白背木耳、雪耳皆为常见的食用菌,为中式餸菜的食材。黑木耳和白背木耳不论名称和外表都十分相似,它们的营养价值有甚么分别?雪耳被称为「平民燕窝」,营养价值又如何?本会测试市面上28款干制黑木耳、白背木耳和雪耳样本的营养价值、食用安全,结果发现3种干制耳类食用菌都含丰富非水溶性纤维。钙和铁含量最高的为黑木耳类,水溶性纤维含量最高的则为雪耳类。食用安全测试方面,1款雪耳样本检出的除害剂残余量达到本港所订的最高限量,另有1款雪耳样本检出的除害剂残余则超出欧盟上限。惟干雪耳的每次食用分量一般不多,于正常食用情况下,对健康带来的风险不大。
香港人均寿命已蝉联全球之冠多年;据政府2021年的统计,香港男性及女性平均预期寿命分别为82.9岁及88岁。而现时本港机构的退休年龄普遍为60至65岁,不少人士会在退休前为往后的生活及早预算。惟抗衡通胀以保退休后的生活质素,确是一门不简单的学问。有鉴于此,本文简介4种自制长粮的方式及退休人士的理财方法,希望能帮助准备或已经退休的人士未雨绸缪,以达致退而不「忧」的生活。
运动攀登(Sport Climbing)于2020年东京奥运首次成为正式比赛项目,而属运动攀登其中一个项目的抱石(Bouldering)近年亦在香港掀起了热潮。大大小小的室内抱石场应运而生,地点遍布港九新界,加上抱石时不需要佩戴安全带或保护装备,也不需要领有牌照才可租用场地练习,较一般攀石运动的入门门槛低,因此吸引了不少年轻人好奇试玩和「打卡」。
随着抱石热潮的兴起,本会不时接获消费者查询关于室内抱石场的安全和保障等问题。有见及此,本会职员以神秘顾客身分到访10间室内抱石场,实试调查场馆对初次接触抱石人士的入场安排、教学指导以及其环境安全等;此外,亦检视了各场馆的免责声明条款,为有兴趣参与抱石运动之消费者提供全面的资讯,同时提醒业界需要改善之处。
家居万一出现塞渠、跳电、漏水等紧急情况,不少人会立即上网搜寻师傅,务求尽快维修妥当,然而,透过互联网搜寻到的维修服务公司不但收费参差,服务良莠不齐,部分更是连登记地址也欠奉,一旦发生纠纷,消费者甚至难以联络有关公司作出跟进或追讨。
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