首测电烧烤炉
7款安全成疑 烤盘热力分布相差可达70℃

韩烧、日烧可算是近年香港人流行的饮食文化，而市场上亦出现不少家居版BBQ电烧烤炉，令在家食烧肉更为便利！本会测试了11款电烧烤炉的效能及安全程度。发现7款样本未能通过部分安全测试，1款样本于非正常操作下有潜在火警危险，5款温升过高，3款绝缘距离不足，安全表现极不理想！效能表现方面，3款样本预热后烤盘不同位置的温度差异超过70℃，温度分布并不均匀，影响烤肉的效果！