安全测试结果
安全程度
本会委托本港一所独立实验室，参考最新版本的国际标准IEC60335-1及IEC60335-2-9测试样本的安全性，测试项目包括非正常操作下的运作情况、防触电保护、温升测试、接地装置及结构、绝缘距离及比对标示说明是否清晰等。11款测试样本中，7款未能通过部分安全测试，本会已将测试结果转交机电工程署跟进。
1款样本潜藏火警危险
另有1款样本防触电保护不足
是次测试主要关注电烧烤炉在非正常情况下操作，会否对用户构成危险。例如部分内部零件失灵后，其他保护装置能否正常操作以免电烧烤炉出现异常情况。测试时，模拟样本的保护装置（即温度控制器）已经失灵，并以1.15倍的额定输入功率操作，测试发现「大宇Daewoo」（#11）操作约3分钟后开始冒烟及着火，并烧溶了炉内的塑胶物料，可能构成潜在的火警危险。
样本#11于非正常操作测试下着火，并烧溶了炉内的塑胶物料。
另1款样本「Origo」（#9），按使用指示，用户须自行把温度调节器接驳至电烧烤炉。惟测试发现，温度调节器的接驳位置可被测试棒插入并触及内部的带电部分，可见其防触电保护不足。
样本#9温度调节器的接驳位置可被测试棒插入并触及内部的带电部份。
5款温升超出标准上限 小心烫伤
电烧烤炉的烹调温度可达200℃或以上，而且用户可能长时间使用电烧烤炉烧烤食物。根据标准，产品各部分的温升不能超过指定上限，以免过热及影响产品安全。标准容许的温度上升幅度取决于产品所用的物料种类、结构、散热设计及是否会被用户触及等因素。测试发现，5款样本包括「Turbo Italy」（#6）、「Récolte」（#7）、「Origo」（#9）、「Hiraki」（#10）及「大宇Daewoo」（#11）部分位置（例如烤盘手柄、温度调节器或放置烧烤炉的桌面等）的温升较标准上限超出6.9K至27K（1K即代表1℃）。
使用电烧烤炉时，机身表面温度颇高，不慎触摸会容易导致烫伤，如家有儿童或宠物，更要加倍小心。
接地装置及结构设计欠佳
根据标准，接地电线必须比其他带电电线长。万一电源线意外被拉扯及稳固装置失效时，地线最早松脱，就会影响接地保护效能。测试发现，「Récolte」（#7）地线的长度不足，拉扯时并非最迟拉紧，而其温度调节器的接地电线的接驳方式亦不够稳妥，设计有待改善。
「Hiraki」（#10）机身底部设有细孔，测试棒可从底部的细孔触及内部零件，其结构设计有待改善。
3款绝缘距离不足
电器线路之间，必须有一定的距离，以防止因短路、跳火、漏电及过热等而引致危险。3款样本包括「伊玛牌Imarflex」（#5）、「Turbo Italy」（#6）及「Russell Hobbs」（#8）某些内部带电部分与用户可接触部件之间的绝缘距离不足，量得的绝缘距离较标准要求的少约0.4至2.5毫米不等。
9款标示说明不足
除「Princess」（#3）及「大宇Daewoo」（#11）外，其余9款的说明书及/或标示都有不足，主要是说明书欠缺一些警告字句或说明、标示电压频率范围的符号错误、产品上没有提醒用户使用时机身表面会较热的字句等，相关厂商要加以改善。
