總結
單價可幫助消費者容易比較不同超市、不同貨品的價格
以2020年12月28日從4間超市收集的32款（共16個品牌）的罐頭午餐肉為例，單件貨品售價由$9.5至$49.9，該等貨品的淨重量包括190克、198克、200克、220克、300克、330克、340克、397克及多件裝，單以售價難以即時判斷那一款貨品較相宜，當計算有關貨品的單價後則知道當日「百佳」的午餐肉貨品以自家品牌「佳之選午餐肉（397克）」（$4.26）較低、「惠康」以「梅林午餐肉（397克）」（$4.91）較低、「AEON」以「上海梅林B2牌午餐肉（397克）」（$4.51）較低，而「U購」以「三花午餐肉（340克）」（$4.12）較低，比較4間超市則以「U購」的「三花午餐肉（340克）」的單位價格最低，較超市的自家品牌的低。
總結
是次調查結果顯示超市售賣的多種類貨品、品牌、包裝大小、款式都存有差異，雖然不同消費者對於貨品有不同要求，除價格外，還會考慮其他因素，例如口味、貨品來源地或健康需要而選擇低脂、減糖、低鹽的貨品，但本港零售店，除貨品售價外，若能同時標示貨品的單位價格資料，相信有助消費者在購物時作出更明智的選擇。
部分海外國家例如澳洲早於10年前已積極推動零售商標示貨品的單位價格，而本港卻仍未起步。本會於去年在「網上價格一覽通」亦已提供所收集相關超市及食品店貨品的單位價格，目的是便利消費者容易比較不同貨品的「真實」價格。本會建議大型超市起帶頭示範作用，參考海外國家或地區的相關政策及經驗，嘗試以統一計量單位標示以重量或容量計算的貨品的單位價格，待有成效再應用在其他貨品。
本會在去年已在「網上價格一覽通」提供相關超市於網上售賣的貨品單價，方便消費者作比較，例如圖中顯示在3月初收集有關超市的不同牌子的花生油售價，計算單價後可見部分不同型號的貨品於不同超市會有差異。
