密实袋vs保鲜袋
密实袋vs保鲜袋
密实袋一般所用胶料较厚,袋口有封条容易锁口,装载湿润或有汁液的食物不易渗漏,较为方便,有些声称可放进微波炉加热,但售价比保鲜袋昂贵。使用后,视乎装载食物的性质及污染程度,以决定是否重用,若之前只是用来分载干燥食物例如饼干、包装糖果、朱古力等,经一般清洗及彻底晾干后,重用的机会较大。
保鲜袋一般用料较薄,不方便锁口及较易弄穿,但售价较便宜,多用来分载新鲜食物方便放进雪柜,若装载过新鲜食品,例如生肉、蔬菜、海鲜或鲜鸡蛋,胶袋可能会沾上细菌,即使清洗也难以确保细菌已被清除,不应再用来装载食物。