半数胶镬铲杂质释出量超标 1款热熔变形

易洁镬有防黏涂层，为免金属镬铲令涂层脱落，不少家庭会选用胶镬铲。不过胶镬铲遇高温有可能被热熔或变形。巿面上有各式各样的胶镬铲，声称的耐热程度一般约200℃，是否与标示相符？煮食时胶镬铲会否释出塑化剂及过量杂质？今次测试了17款中式胶镬铲，每个大约售价由$12至$99不等。