服用维他命补充剂小贴士
服用维他命补充剂小贴士
自2016年初起，大部分在本港销售的维他命补充剂产品已经不再需要注册成为药剂制品。市面上有不少补充剂属于多元维他命，即是每粒可能含有A、B、C、D、E、K等多种不同维他命，对于消费者看似很方便。本会建议消费者在考虑服用维他命补充剂时，应先谘询医生、药剂师、营养师等专业医护人员的意见，了解自己实际需要，才作针对性补充。不是每个人都需要服用补充剂，如果身体健康没有消化吸收的问题，而日常饮食均衡并且多元化，应可摄取到不同的维他命。如果没有缺乏维他命，多摄取亦未必能改善健康。此外，如果过量摄取脂溶性维他命更可能损害健康。
如要购买补充剂，可到信誉可靠的零售店选购有关产品，挑选时查看维他命含量是否适合自己或家人，服用时应依从标签及医护人员的指示。由于某些维他命可能采用不同的单位标示含量，消费者或需先了解背后的计算方法，才能较易进行比较。较大分量的产品可能平均每粒会比较便宜，但要考虑储存太久维他命的含量可能会下降或变质。
对于给儿童服用的补充剂，剂型无论是丸剂还是软糖，都切勿当作普通食物看待，不要让儿童随意自行取食，以防他们服用过量有损健康。家长应将补充剂储存于阴凉干燥和儿童不能触及的地方。
就脂溶性维他命而言，长者如需摄取维他命D以预防骨质疏松症，可先谘询医护人员是否需要服用补充剂，并了解适合的分量，切勿服用过多。
软糖型补充剂一定适合儿童吗？
脂溶性维他命摄入量其实有上限，因此补充剂的维他命含量不一定是愈高愈好。参考中国营养学会建议的「中国居民膳食脂溶性维生素参考摄入量」，1至3岁儿童的「既成维他命A 」的UL为每日700微克。市面有多元维他命软糖产品没有标明食用年龄，建议的服用量为每日2粒，其标签(图5)显示每2粒含有770微克维他命A，如果全部是「既成维他命A」，便不适宜1至3岁儿童食用。
图5一款多元维他命软糖标示每2粒含有770微克维他命A。
此外，4至6岁儿童的建议维他命D的UL为每日30微克。市面上有些标示(图6)适合供儿童服用的软糖，维他命D含量可达每粒5.5微克，如按其标签建议的每日服用量「4岁或以上每次2粒最多2次」，即每日服用最多4粒计算，每日最多会摄入22微克维他命D。虽然此服用量不高于中国营养学会为4至6岁儿童建议的上限30微克，然而，家长必须适当收藏该类补充剂并明确告知儿童，这类软糖属于维他命补充剂，并非一般糖果，不可随意自行取食，以防他们因为长期大量进食而摄入过量维他命D，增加损害健康的风险。
图6市面有供儿童补充维他命D的软糖。
除了儿童，成人亦需注意补充剂的维他命D含量。根据卫生署网页的资料，每日剂量超过1,000IU(即25微克)维他命D的药剂制品属处方药物，因此产品的标签上应附有香港药物注册编号(格式为HK-XXXXX)。本会曾在市场上发现有成人维他命D软糖的标签(图7)显示:建议服用量为每日2粒，而每2粒的维他命D为50微克(相等于2,000IU)，惟产品的标签并没有香港药物注册编号。有关个案已转交卫生署，该署亦已跟进有关个案。若每日摄入这分量的维他命D，已达到中国营养学会为18岁以上人士建议的每日上限50微克。
图7市面曾经出现每日剂量50微克维他命D的软糖。
